تجهيزات آشپزخانه صنعتي

فيلتر پرس يكي از تجهيزات مهم در فرآيند جداسازي جامدات از مايعات است كه در صنايع مختلف مانند معدن، شيميايي، غذايي و تصفيه آب استفاده مي‌شود. فيلتر پرس از چندين بخش اصلي تشكيل شده است كه شامل صفحات فيلتر، پارچه‌هاي فيلتر و قاب فيلتر است.

در اينجا به معرفي انواع فيلتر پرس و تفاوت‌هاي بين فيلتر پرس ممبران و چمبر مي‌پردازيم. فيلتر پرس Filter press دستگاهي متشكل از صفحات متعدد و كنار هم قرار گرفته با روكش پارچه فيلتري مخصوص مي باشد كه عبور فاضلاب از آن و تحت فشار قرار گرفتن صفحات، منجر به جداسازي مواد جامد در آن مي گردد.

اين دستگاه با توجه به نحوه كار و آبگيري از دوغاب هاي صنعتي، قادر به توليد لايه اي شبيه به كيك از مواد جامد موجود در فاضلاب هستند كه در محيط هاي مختلف و به دلايل متفاوت مورد استفاده قرار مي گيرد.

در ساختار سيستم فيلتر پرس چندين صفحه با روكش پارچه فيلتر پرس وجود دارد كه با كمك نيروي دست يا هيدروليكي فشرده شده و با فشار وارد كردن به فاضلاب عمليات جداسازي با بازدهي بالا صورت مي گيرد.

در دستگاه هاي فيلتر پرس كه صفحات با كمك نيروي هيدورليكي فشرده مي گردند، نيروي لازم براي فشرده سازي آنها توسط جك هيدروليكي تامين ميشود. جك هاي هيدروليكي با توجه به تعداد صفحات و اندازه دستگاه داراي اندازه و ابعاد متفاوتي هستند. اجزاي فيلتر فشاري شامل شاسي يا بدنه، صفحات فيلتر، فيتينگ، پارچه فيلتر پرس، الكتروموتور، پمپ هيدروليك، شير هيدروليك، كنترل پنل، تابلو برق، جك و سيستم هيدروليك مي باشد.

فيلتر پرس يكي از تجهيزات پركاربرد در صنايع مختلف براي جداسازي جامد از مايع است. اين سيستم به دليل طراحي خاص و عملكرد كارآمد، مزاياي متعددي دارد كه در زير به مزاياي كامل فيلتر پرس اشاره شده است:

1.راندمان بالاي جداسازي

قابليت فيلتراسيون با راندمان بالاي 95% براي ذرات جامد.

مناسب براي مواد با ذرات ريز و چسبنده كه در روشهاي ديگر بهسختي جدا ميشوند.

2.كاهش رطوبت كيك فيلتر (Filter Cake)

توليد كيك فيلتر با رطوبت بسيار كم (حتي كمتر از 20% در برخي مدلها).

كاهش هزينه هاي حملونقل و دفع پسماند به دليل خشك بودن مواد جامد.

3 .انعطاف پذيري در كاربرد

قابل استفاده در صنايع مختلف مانند:

صنايع شيميايي و دارويي

تصفيه فاضلاب و آب

صنايع غذايي و نوشيدني

معادن و متالورژي (گل قرمز، سيمان، زغالسنگ(

صنايع رنگ و رزين

4.قابليت كار با فشار بالا

برخي مدلهاي فيلتر پرس (مثل فيلتر پرس صفحه و قاب) ميتوانند تحت فشار تا 20 بار كار كنند.

اين ويژگي باعث جداسازي بهتر در مواد سخت و ويسكوز ميشود.

5.هزينه عملياتي پايين

مصرف انرژي كم نسبت به سيستمهاي مشابه (مثل سانتريفيوژ يا خشك كن هاي حرارتي).

نياز به تعمير و نگهداري كم به دليل ساختار ساده و مكانيكي.

.6 طول عمر بالا و دوام تجهيزات

صفحات فيلتر معمولاً از جنس پلي پروپيلن، فولاد ضدزنگ يا چدن ساخته ميشوند كه در برابر خوردگي مقاوم هستند.

امكان تعويض تك اجزا بدون نياز به تعويض كل سيستم.

7.قابليت اتوماسيون و كنترل پيشرفته

مدلهاي اتوماتيك و نيمه اتوماتيك با قابليت برنامهريزي براي چرخه هاي فشرده سازي.

امكان اتصال به سيستمهاي PLC و مانيتورينگ براي كنترل دقيق فرآيند.

8.سازگاري با محيط زيست

كاهش مصرف آب و مواد شيميايي نسبت به روشهاي سنتي.

امكان بازيابي مواد با ارزش از پساب (مانند فلزات در معادن).

9 .طراحي فشرده و صرفه جويي در فضاي نصب

نسبت به برخي سيستم هاي فيلتراسيون (مثل تهنشيني) فضاي كمتري اشغال ميكند.

10.قابليت شستشوي آسان

در برخي مدلها (مثل فيلتر پرس ممبراني) امكان شستشوي معكوس (Backwashing) وجود دارد.

اگر نياز به اطلاعات تخصصي تر درباره انواع فيلتر پرس يا انتخاب مناسب براي صنعت خاصي داريد، خوشحال ميشويم در كنارتان باشيم و كمكتان كنيم

انواع فيلتر پرس

1.فيلتر پرس چمبر (Chamber Filter Press)

در اين نوع فيلتر پرس، صفحات فيلتر به شكل چمبر (محفظه) طراحي شده‌اند. اين صفحات داراي حفره‌هايي هستند كه مايع از آن‌ها عبور مي‌كند و جامدات در داخل چمبرها باقي مي‌مانند.

اين نوع فيلتر پرس براي جداسازي جامدات با درصد رطوبت متوسط استفاده مي‌شود.

2.فيلتر پرس ممبران (Membrane Filter Press)

در اين نوع فيلتر پرس، صفحات فيلتر علاوه بر داشتن چمبر، داراي يك لايه ممبران (غشاء) هستند كه مي‌تواند تحت فشار باد شود. اين ممبران به فشرده‌تر كردن كيك فيلتر كمك مي‌كند و رطوبت باقي‌مانده در كيك را كاهش مي‌دهد.

اين نوع فيلتر پرس براي جداسازي جامدات با درصد رطوبت پايين‌تر استفاده مي‌شود.

3.فيلتر پرس صفحه‌اي (Plate and Frame Filter Press)

اين نوع فيلتر پرس از صفحات صاف و قاب‌هايي تشكيل شده است كه بين آن‌ها پارچه‌هاي فيلتر قرار مي‌گيرند. مايع از طريق پارچه‌ها عبور مي‌كند و جامدات روي پارچه باقي مي‌مانند.

اين نوع فيلتر پرس براي جداسازي جامدات با درصد رطوبت بالا استفاده مي‌شود.

4.فيلتر پرس اتوماتيك (Automatic Filter Press)

اين نوع فيلتر پرس به صورت خودكار عمل مي‌كند و نيازي به دخالت اپراتور براي باز و بسته كردن صفحات فيلتر ندارد. اين نوع فيلتر پرس در صنايع بزرگ و با حجم كار بالا استفاده مي‌شود.

تفاوت‌هاي فيلتر پرس ممبران با چمبر

-ساختار صفحات

فيلتر پرس چمبر: صفحات اين نوع فيلتر پرس به شكل چمبر (محفظه) هستند و فاقد لايه ممبران هستند.

فيلتر پرس ممبران: صفحات اين نوع فيلتر پرس علاوه بر چمبر، داراي يك لايه ممبران (غشاء) هستند كه مي‌تواند تحت فشار باد شود.

-فشار كاري

فيلتر پرس چمبر: فشار كاري در اين نوع فيلتر پرس معمولاً كمتر است و براي جداسازي جامدات با درصد رطوبت متوسط استفاده مي‌شود.

فيلتر پرس ممبران: فشار كاري در اين نوع فيلتر پرس بالاتر است و ممبران به فشرده‌تر كردن كيك فيلتر كمك مي‌كند، كه منجر به كاهش رطوبت باقي‌مانده در كيك مي‌شود.

-رطوبت كيك فيلتر

فيلتر پرس چمبر: كيك فيلتر توليد شده در اين نوع فيلتر پرس معمولاً داراي رطوبت بيشتري است.

فيلتر پرس ممبران: كيك فيلتر توليد شده در اين نوع فيلتر پرس داراي رطوبت كمتري است و خشك‌تر است.

-هزينه و نگهداري

فيلتر پرس چمبر: هزينه اوليه و نگهداري اين نوع فيلتر پرس معمولاً كمتر است.

فيلتر پرس ممبران: هزينه اوليه و نگهداري اين نوع فيلتر پرس به دليل وجود لايه ممبران و فشار كاري بالاتر، معمولاً بيشتر است.

-كاربرد

فيلتر پرس چمبر: بيشتر براي كاربردهايي كه نياز به جداسازي جامدات با رطوبت متوسط دارند استفاده مي‌شود.

فيلتر پرس ممبران: بيشتر براي كاربردهايي كه نياز به جداسازي جامدات با رطوبت پايين‌تر دارند استفاده مي‌شود.

براي خريد فيلترپرس اتوماتيك، مراحل زير را دنبال كنيد:

1.نيازهاي خود را مشخص كنيد

-ظرفيت: حجم موادي كه بايد فيلتر شود.

-نوع مواد: مشخصات فيزيكي و شيميايي مواد (مانند ويسكوزيته، دما، ذرات جامد).

-فشار كاري: فشار مورد نياز براي فيلتراسيون.

-ابعاد: فضاي موجود براي نصب دستگاه.

2. انتخاب نوع فيلترپرس

*فيلترپرس اتوماتيك: براي فرآيندهاي پيوسته و نياز به كاهش نيروي انساني مناسب است.

*فيلترپرس دستي: براي كاربردهاي كوچك و غيرپيوسته.

3. جستجوي تأمين‌كنندگان

&توليدكنندگان داخلي: در ايران شركت‌هايي مانند «صنايع فيلترسازي ايران» يا «ماشين‌سازي اراك» ممكن است فيلترپرس توليد كنند.

&تأمين‌كنندگان خارجي: برندهاي معروف مانند Evoqua، Andritz، يا FLSmidth.

4.درخواست پيش‌فاكتور و مشخصات فني

-از چند شركت پيش‌فاكتور و مشخصات فني دريافت كنيد.

-مطمئن شويد دستگاه با نيازهاي شما تطابق دارد.

5. مقايسه قيمت و كيفيت

قيمت، گارانتي، خدمات پس از فروش و نظرات مشتريان را مقايسه كنيد.

به كيفيت مواد ساخت (مانند فولاد ضدزنگ) توجه كنيد.

6.مشاوره با متخصصان

با مهندسان شيمي يا مكانيك مشورت كنيد تا بهترين گزينه را انتخاب كنيد.

7.خريد و نصب

پس از انتخاب، خريد را انجام دهيد و مطمئن شويد شركت نصب و راه‌اندازي را انجام مي‌دهد.

8.آموزش و نگهداري

اطمينان حاصل كنيد كه آموزش لازم براي استفاده و نگهداري ارائه مي‌شود.

نكات مهم:

گارانتي و خدمات پس از فروش: بسيار مهم است.

تست قبل از خريد: اگر ممكن است، دستگاه را تست كنيد.

با اين مراحل، مي‌توانيد فيلترپرس اتوماتيك مناسب خريداري كنيد.

جمع بندي نهايي:

فيلتر پرس به دليل راندمان بالا، انعطاف پذيري، هزينه عملياتي پايين و دوام زياد، يكي از بهترين گزينه ها براي جداسازي جامد-مايع در صنايع مختلف است. انتخاب نوع فيلتر پرس (صفحه و قاب، ممبراني، اتوماتيك و ...) بستگي به نوع مواد و نياز فرآيند دارد.

انتخاب بين فيلتر پرس ممبران و چمبر به نيازهاي خاص فرآيند و نوع مواد مورد نظر بستگي دارد. فيلتر پرس ممبران براي كاربردهايي كه نياز به كاهش رطوبت كيك فيلتر دارند مناسب‌تر است، در حالي كه فيلتر پرس چمبر براي كاربردهاي جداسازي جامدات با رطوبت متوسط دارند استفاده مي‌شود.